衛生面的にキツイので今朝から新しいのに♪
と言っても前の色違い（しかも微妙な色違い）なので誰にも気づかれず本日も元気に営業しております。
さて、本日はひつじ屋製菓さんより新しい焼き菓子のご紹介です❤️
☆スノーボール☆
フランス語ではブールドネージュ。 アーモンドプードルを使用したお口の中でホロっとほどける食感がたまりません。
ひつじ屋さんはローストしたアーモンドを丁寧に包丁で刻みます。
フードプロセッサーでやれば早いのですが、アーモンドの油分が出てきてしまうし、熱で香りが飛ぶのを防ぐためだそうです！
仕上げのシュガーパウダーも１こだわり♪
和三盆糖を贅沢に使い、後味の爽やかさも大事にしております。
カフェラテとの相性ももちろんなのですが、こちらも丁寧に抽出させていただきます
☆ハンドドリップ ドリップコーヒー☆
で
１週間の疲れをコーヒーで癒してください＾＾
☆お知らせです☆
今まで消費税が８パーセントになった段階でも消費税５パーセントの価格で頑張っておりましたが、原材料の高騰、消費税の３パーセントの差は大きく、値上げをせざるを得ない状況になってしまいました。
大変申し訳ありませんが４月１日（土）より価格改正をさせていただきます。
皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
本当に申し訳ございません m(__)m
それでは本日もお待ちしております。
Tapo's coffee タポスコーヒー
OPEN 8:00~ 19:00
CLOSE WEDNESDAY
〒２６０−００２１
千葉県千葉市中央区新宿１−４−１０ シーガル新宿ビル１F
０４３−２３８−５７８０
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