TAPO’S COFFEE: カプチーノ。

2016年5月20日金曜日

カプチーノ。

朝起きて伸びをしたら肩が外れました。。。。。
脱臼が癖になりつつある僕がお届けいたします

千葉市新宿公園前 Tapo's coffee。

どこかいいお医者さん？ご存知でしたら教えてください　m(__)m

さて、本日は☆カプチーノ☆のご紹介です。

カフェラテとカプチーノは同じコーヒー牛乳なのですが、当店では大きな違いが３つございます。
①カップの大きさ（内容量）の違い。
当店のカプチーノはスチームミルクとともに、コーヒーの香り、苦味、甘みなどを感じていただきたいので６ozカップ（約１５０cc）でご提供させていただいております。

②温度の違い
①と重複いたしますが、当店のカプチーノはコーヒーの香り、苦味、甘みなどを生かすためにスチームミルクの温度を約５５〜６０℃でご提供させていただいております。（ラテは約６５℃ほど）
ぬるいと感じる方は熱くお作りすることも可能ですので、遠慮なくお申し付けください。

③見た目。
当店のカプチーノは②でも述べたように、ちょっとぬるめ&フォームミルク（泡のミルク）を多めにカップに落とし込んでいく為、絵ではなくフリーポアと呼ばれるもので提供させていただいております。うまくないですけどね＾＾；

というような違いがございます。よろしければ飲み比べていただけると、より一層Tapo'sが楽しめるかと。

☆ビスコッティ☆